| тоят. вид (Pisum arvense). Стебли лазящие, Выс.до 1 м, листья с узкими зубчатыми прилистниками, цветки красно-фиолетовые, семена тёмно-бурые, угловатые или округлые. В посевах продовольств. гороха П. является сорняком. Семена её трудно развариваются, придают тёмную окраску и неприятный вкус пище. Из посева гороха П. удаляют, руководствуясь лиловой окраской всходов и прицветников (семена зерноочистит. машинами отделить нельзя). П. хорошо растёт на песчаных, супесчаных и суглинистых почвах, засухоустойчива, выносит заморозки до -5 оС. Возделывают на зелёный корм, сено и силос обычно в смеси с овсом. Урожай зелёной массы смеси 150-250 ц, сена 30-45 ц с 1 га. Зерно П.- ценный белковый корм. В 1 кг зерна содержится 1,1 кормовой единицы и 185 г переваримого протеина. Урожай зерна 10-15 ц с 1 га.
ПЕЛЯДЬ, рыба рода сигов; то же, что сырок.
ПЕМАТАНГСИАНТАР (Pematangsiantar), город в Индонезии на о. Суматра. Второй после Медана торг.-пром. центр пров. Сев. Суматра. 129 тыс. жит. (1971). Пищевкусовая, текст., лесопильная пром-сть, обработка каучука. Ф-ка по произ-ву пряжи из волокна рами.
ПЕМБА (Pemba), коралловый остров в Индийском ок., у вост. берега Африки, отделён от материка прол. Пемба. Пл. 984 км2. Нас. 164,2 тыс. чел. (1967). Входит в состав Танзании. Выс.до 99 м. Климат экваториально-муссонный. Осадков до 1000 мм в год. Возделываются гвоздичное дерево, кокосовая пальма. Осн. город - Чаке-Чаке.
ПЕМБИНА (Pembina), крупнейшее месторождение нефти в Канаде. Расположено на Ю.-З. пров. Альберта, в предгорьях Скалистых гор. Открыто в 1953. Залежи нефти приурочены к меловым песчаникам; запасы оцениваются в 143 млн. т (на 1.1.1973). В 1972 добыто 7,45 млн. т нефти. По нефтепроводу нефть поступает на нефтеперерабат. предприятия г. Эдмонтон. Разработки ведёт филиал монополии США "Стандард ойл оф Нью-Джерси".
ПЕМБРОК (Pembroke) Ричард де Клар (Clare) [ок. 1130(?)-20.4.1176, Дублин], граф, один из первых английских завоевателей Ирландии. Под предлогом помощи королю Ленстера Диармиду Макмурхаде, изгнанному мятежными вождями, П. в авг. 1170 высадился близ Уотерфорда и начал завоевание юго-вост. побережья Ирландии; в сент. 1170 занял Дублин. После смерти Диармида объявил (в мае 1171) себя его преемником. В 1174 потерпел поражение от ирландцев при Уотерфорде.
ПЕМБРУКШИР (Pembrokeshire), быв. графство в Великобритании, в Уэльсе. Пл. 1,6 тыс. км2. 97,3 тыс. жит. (1971). Адм. ц.- Хаверфордуэст. По новому адм. делению на 1974 П. вместе с быв. графствами Кармартеншир и Кардиганшир вошли в состав нового графства Дивед (Dyfed).
ПЕМЗА (от лат. рumeх), пористая, губчато-ноздреватая, стекловатая вулканич. горная порода. Образуется во время извержения вулканов, в результате вспучивания и быстрого застывания кислых лав (60-73% SiO2), сильно насыщенных парами и газами.
Пористость П. достигает 80%; объёмная масса 400-900 кг/м3; твёрдость ок. 6; цвет белый, серый, жёлтый; плавится при темп-ре 1300-1450 оС; обладает малой теплопроводностью.
П. применяется в качестве абразивного материала, в хим. пром-сти - для фильтров, сушильных аппаратов и т. п. Пемзовая мелочь употребляется в качестве заполнителя лёгких бетонов; пемзовый песок и пепел используются в качестве гидравлич. добавок к цементу. Месторождения П. встречаются во мн. областях проявления вулканизма; она часто залегает совместно с различными вулканич. пеплами и туфами. За рубежом залежи П. высокого качества имеются на Липарских о-вах (Италия). В СССР осн. месторождения находятся в Арм. ССР (Анийская группа) и на Сев. Кавказе (в р-не Нальчика).
Лит.: Курс месторождений неметаллических полезных ископаемых, М., 1969.
ПЕМЗА шлаковая, термозит, искусств. пористый заполнитель лёгких бетонов, получаемый вспучиванием (при быстром охлаждении водой) расплава металлургич. шлаков. Остывшую П. дробят и фракционируют. Зёрна П. неправильной формы, с шероховатой поверхностью, крупностью до 40 мм и пористостью 30-80% . Насыпная объёмная масса П. 250-1200 кг/м3. П.- наиболее дешёвый пористый заполнитель в р-нах с развитой металлургической промышленностью.
ПЕМЗАШЕН, посёлок гор. типа в Артикском р-не Арм. ССР. Расположен у сев.- зап. подножия г. Арагац. Конечная ж.-д. ст. ветки (32 км) от г. Ленинакана. Добыча и обработка строит. камня (туфа, пемзы), произ-во облицовочных плит. Молочно-животноводч. совхоз.
ПЕМЗОБЕТОН, лёгкий бетон, заполнителем в к-ром служит пемза (природная, шлаковая). По назначению различают П.: теплоизоляционный, применяемый гл. обр. в многослойных ограждающих конструкциях;конструктивно-теплоизоляционный, используемый преим. в однослойных стеновых панелях; конструктивный, предназначенный для несущих конструкций зданий и сооружений. Объёмная масса П. 500-1800 кг/м3, прочность при сжатии 0,5-30 Mн/м2, коэфф. теплопроводности 0,15-0,7 вт/(м . К). По сравнению с обычным (тяжёлым) бетоном П. характеризуется меньшим (примерно в 2 раза) модулем упругости. См. также Бетон.
ПЕММИКАН (англ. pemmican, заимствовано из яз. индейцев алгонкинов), брикеты из сушёного и растёртого в порошок оленьего или бизоньего мяса, смешанного с жиром и соком кислых ягод. Изобретён индейцами Севера Сев. Америки, хранившими П. в кожаных мешках. П. отличался лёгкой усвояемостью и большой питательностью при малом объёме и весе; был удобным продовольствием при дальних переходах. В 19-20 вв. П. из оленины или говядины изготовляется пищ. пром-стью Канады и США для снабжения полярных экспедиций и зимовок (постепенно вытесняется разнообразными пищевыми концентратами).
ПЕМФИГУС (от греч. pemphix, род. падеж pemphigos - капля, пузырь), группа различных по своей природе заболеваний, для к-рых характерно образование на невоспалённой коже или слизистых оболочках пузырей; то же, что пузырчатка.
ПЕНАНГ (Penang), остров в Малаккском проливе, город и штат в Малайзии. См. Пинанг.
ПЕНАТЫ, у древних римлян боги-хранители и покровители домашнего очага, а затем и всего римского народа. Каждая семья имела обычно двух П., их изображения помещались около очага. Гос. культом П. ведал верх. жрец, приносивший им жертвы в храме Весты. В переносном смысле П.- домашний очаг, родной дом (отсюда выражение "вернуться к своим пенатам").
"ПЕНАТЫ", музей-усадьба И. Е. Репина в пос. Репино (быв. Куоккала), вблизи Ленинграда. Филиал Ленинградского н.-и. музея АХ СССР. В "П." художник жил в 1899-1930; здесь бывали М. Горький, В. Г. Короленко, А. И. Куприн, В. В. Маяковский, В. В. Стасов, К. И. Чуковский и др. Музей "П." (открыт в 1940; сгорел в 1944; после Великой Отечеств. войны 1941-45 восстановлен и заново открыт в 1962) включает в себя дом художника, парковые сооружения (с 1900) и парк, где находится могила И. Е. Репина. В экспозиции "П." материалы о жизни и творчестве Репина, более 100 его произв., а также работы Б. М. Кустодиева, Ф. А. Малявина и др.
Лит.: "Пенаты". Музей-усадьба И. Е. Репина. [Путеводитель. Текст Е. Г. Левенфиш, Л., 1973].
ПЕНГЁ (венг. pengo, букв.- звонкий), ден. единица Венгрии в 1925-46. 2-я мировая война 1939-45 и фаш. оккупация вызвали безудержную инфляцию и обесценение П. По ден. реформе 1946 П. были обменены на форинты.
ПЕНДЕРЕЦКИЙ (Penderecki) Кшиштоф (р. 23.11.1933, Дембица), польский композитор. Ведущий представитель польск. авангардизма. Преподаёт композицию в Гос. высшей школе музыки в Кракове (с 1972 ректор) и в консерватории в Эссене (ФРГ). Экспериментирует в области звуковой колористики; в поисках внемузыкальных средств выразительности придаёт большое значение ритмодекламации (в работе с т. н. речевыми хорами подчёркивает роль артикуляции, динамики, тембров), применяет шумовые эффекты, выделяет ударные инструменты, особенно в сочинениях для джаза. В культовой музыке (с 1959), окрашенной "католическим гуманизмом", использует элементы григорианского хорала. Среди соч.: "Псалмы Давида" (для смешанного хора и ударных, 1958), "Преломления" (для ансамбля ударных и струнного оркестра, 1960), Канон для оркестра и магнитофонной ленты (1962), "Страсти по Луке" (1966), "Дьяволы из Лудена" (по О. Хаксли, 1969), "8-я эклога Горация" (для вокального ансамбля, 1972), музыка для драматич. театра и кино.
Лит.: Lisiсki К., Szkice о Krzysztofie Penderecldm, Warsz., 1973. З. Лиcca.
ПЕНДЖАБ (от перс. пендж - пять и аб - вода, река), Пи анджаб (Пятиречье), природная и историческая область в Юж. Азии, на терр. Индии и Пакистана. Занимает сев. часть Индо-Гангской равнины, сложенную гл. обр. речным аллювием. На 3.-песчаная пустыня Тхал. Орошается системой pp. Сатледж, Джелам, Чинаб, Рави и Биас, сливающихся в р. Панджнад (лев. приток Инда). Преобладающие высоты 150-350 м, уклоны поверхности незначительны (1-2°). Климат сухой, тёплый, с резкими перепадами темп-ры (в январе 13-16 °С, в мае ок. 35 °С). Осадков на 3. ок. 150 мм, на В. до 700 мм в год (макс. во время летнего муссона). Реки ежегодно разливаются, часто меняют свои русла. Естеств. растительность - опустыненные саванны с колючими кустарниками - сохранилась гл. обр. на водораздельных участках. Культурные ландшафты преобладают на 70-90% терр. П. Широкая сеть оросит. каналов. Крупные города - Лахор (Пакистан), Амритсар (Индия), Л. И. Куракова.
В 3-1-й пол. 2-го тыс. до н. э. территория П. входила в зону распространения одной из древнейших цивилизаций мира (т. н. Хараппская, также - индская или протоиндская); начиная со 2-й пол. 2-го тыс. до н. э. П. постепенно заселяют продвигавшиеся с 3. и С.-З. племена т. н. ариев, в результате контактов которых с местным населением происходит формирование индоарийских народностей и племён (мадра, джартика, кекайя и др.). В кон. 6 в. до н. э. значит. часть П. была включена в состав древнеперсидской державы Ахеменидов; в 327-325 до н. э. земли до р. Гифасис (Биас) были завоёваны Александром Македонским, после смерти к-рого П. был включён в состав древнеиндийской империи Маурья. С кон. 2 в. до н. э. до сер. 6 в. н. э. П. последовательно входил в состав Греко-Индийского царства, Кушанской империи, индийского гос-ва Гупта, державы эфталитов. После распада последней (567) в П. возникло неск. небольших гос-в, где правили местные правители. С 7 в. П. становится объектом завоеваний наместников Омейядских халифов, утвердившихся в Синде и на территории совр. Афганистана, а со 2-й пол. 10 в.- мусульм. эмиров Газни. В нач. 11 в. П. стал частью державы Газневидов, правители которой перенесли свою столицу в г. Лахор. С кон. 12 в. П. входил в состав гос-ва Гуридов, Делийского султаната, державы Великих Моголов. Господство мусульм. правителей привело к широкому распространению в П. ислама.
Упадок державы Великих Моголов открыл дорогу в П. иран. завоевателю Надир-шаху Афшару (1736-47), а затем афг. шахам из династии Дуррани, присоединившим П. к своим владениям. Развивавшееся в П. с нач. 16 в. движение сикхов привело в 60-х гг. 18 в. к образованию неск. независимых сикхских княжеств. В нач. 19 в. все пенджабские земли к 3. от р. Сатледж объединил в едином независимом Пенджабском гос-ве Ранджит Сингх (правил в 1799-1839). В результате англо-сикхских войн 1845-46 и 1848-49 оно было завоёвано англ. Ост-Индской компанией и расчленено на провинцию Пенджаб и 43 небольших княжества. В авг. 1947 при образовании доминионов Индийский Союз и Пакистан П. был разделён между этими гос-вами в соответствии с религ. составом его населения (районы, населённые преим. мусульманами, отошли к Пакистану, сикхами и индусами,- к Индии).
Ю. В. Ганковский.
ПЕНДЖАБ, Панджаб, провинция на С.-В. Пакистана, в басс.Инда, его притоков -р. Чинаб и др. Пл. 182 тыс. км2. Нас. 37,4 млн. чел. (1972). Адм. ц.-г. Лахор. (О природе штата см. в ст. Пенджаб, природная и историческая область.) Экономически П.- наиболее развитый р-н страны. Основа х-ва - многоотраслевое орошаемое земледелие. Значительно развита пром-сть. На долю П. приходится 25% терр. и 57,6% нас. страны, он даёт св. 77% общенац. сборов пшеницы, 43% риса, 72% хлопка и сах. тростника, в П. сосредоточено 45% пром. продукции Пакистана. В с. х-ве используется ок. 6,5 млн. га, из них орошается ок. 5 млн. га. значит. сеть оросит. каналов. Осн. с.-х. культуры: пшеница (37% посе |
