| 11652078 12288 3054 948 1й перенос электрич. заряда, массы, импульса, энергии, энтропии или какой-либо др. физ. величины. П. я. описываются кинетич. ур-ниями (см. Кинетика физическая).
Причины П. я.- действие внешнего электрич. поля, наличие пространственных неоднородностей состава, темп-ры или средней скорости движения частиц системы. Перенос физ. величины происходит в направлении, обратном градиенту этой величины. П. я. приближают систему к состоянию равновесия.
К П. я. относятся: электропроводность - перенос электрич. заряда под действием внешнего электрич. поля; диффузия - перенос вещества (компонента смеси) при наличии в системе градиента его концентрации; теплопроводность - перенос теплоты вследствие градиента темп-ры; вязкое течение (см. Вязкость) - перенос импульса, связанный с градиентом средней массовой скорости. Перенос вещества вследствие градиента темп-ры - термодиффузию и обратный ей Дюфура эффект, гальваномагнитные явления и термомагнитные явления наз. перекрёстными процессами, т. к. здесь градиент одной величины вызывает перенос др. физ. величины. При определённых условиях для перекрёстных процессов выполняется Онсагера теорема.
Приведённые примеры относятся к П. я. в гомогенных системах, внутри к-рых отсутствуют поверхности раздела.
П. я. происходят также в гетерогенных системах, состоящих из гомогенных частей (подсистем), отделённых друг от друга или естественными поверхностями раздела (как жидкость и её пар), или полупроницаемыми мембранами.
При появлении в гетерогенной системе разности (перепада) электрич. потенциала, давления, темп-ры между подсистемами возникают необратимые потоки заряда, массы и теплоты. К подобным П. я. относятся: электрокинетические явления - перенос заряда и массы из-за перепада электрич. потенциала и давления; термомеханические эффекты - перенос теплоты и массы из-за перепада темп-ры и давления, в частности механокалорический эффект - перенос теплоты, вызванный разностью давлений.
П. я. в газах изучает кинетическая теория газов на основе кинетического уравнения Больцмана для функции распределения частиц; П. я. в металлах - на основе кинетич. уравнения для электронов в металлах; перенос энергии в непроводящих кристаллах - с помощью кинетич. уравнения для фононов кристаллич. решётки.
Общую феноменологич. теорию П. я., применимую к любой системе (газообразной, жидкой или твёрдой), даёт термодинамика неравновесных процессов. С 1950-60-х гг. теория П. я. интенсивно разрабатывается на основе неравновесной статистич. механики.
Лит. см. при ст. Термодинамика неравновесных процессов. Д. Н. Зубарев.
ПЕРЕНОСНОЕ ДВИЖЕНИЕ в механике, движение подвижной системы отсчёта по отношению к системе отсчёта, принятой за основную (условно считаемую неподвижной); см. Относительное движение.
ПЕРЕНОСНОЕ ЗНАЧЕНИЕ СЛОВА, вторичное (производное) значение слова, связанное с основным, главным значением отношениями метонимической, метафорической, зависимости или к.-л. ассоциативными признаками. П. з. с. может возникать на основе пространственной, временной, логич. и т. д. соотносительности понятий (смежность материала и изделия, процесса и результата и т. д.), ср. метонимич. значения слов "издание", чотделка", "зимовка", "изображение", на основе ассоциаций по сходству (в форме, цвете, характере движений и т. д. ), напр. метафорические значения слов "тупой", "свежий", чштамп". В результате переноса названий на основе общей функции возникли многие П. з. с., напр. у слов "крыло", "щит", "спутник". П. з. с. имеют большую синтагматич. связанность (см. Синтагматические отношения), тогда как прямые значения наиболее обусловлены парадигматически (см. Парадигматические отношения). Закономерности возникновения П. з. с. (регулярность и нерегулярность образования у семантически однородных групп слов и др.), характер их соотношения с гл. значением (напр., направление развития от более конкретных значений к более абстрактным и др.) могут быть описаны как в синхронич. (см. Синхрония), так и в диахронич. (см. Диахрония) планах. В истории развития языка П. з. с. могут становиться главными и наоборот (ср. развитие значений у слов "очаг", "трущоба", "красный"). На этот сдвиг в семантич. структуре слова влияют различные факторы (эмоционально-оценочные элементы, ассоциативные связи, сопутствующие слову при его употреблении, и др·)·
Лит.: Виноградов В. В., Основные типы лексических значений слова, "Вопросы языкознания", 1953, № 5; Курилович Е., Заметки о значении слова, в его кн.: Очерки по лингвистике, М., 1962; Шмелёв Д. Н., Проблемы семантического анализа лексики, М., 1973. И. К. Сазонова.
ПЕРЕНОСЧИКИ ВОЗБУДИТЕЛЕЙ ИНФЕКЦИЙ, членистоногие, осуществляющие перенос возбудителей инфекционных и инвазионных болезней между людьми и животными. К П. в. и. относят кровососущих насекомых (блохи, вши, комары, москиты, мошки, слепни и др.), клещей и некровососущих насекомых (мухи, тараканы, муравьи). Различают специфический перенос, при к-ром возбудитель заболевания проходит в теле переносчика определённые стадии развития и размножения (напр., плазмодий малярии в организме комара), и механический, при к-ром такого развития и размножения не происходит (напр., возбудители кишечных инфекций).
Кровососущие П. в. и. передают возбудителя при кровососании (передача малярии и жёлтой лихорадки комарами, клещевого энцефалита клещами, чумы блохами); возбудитель инфекции может проникнуть в организм человека при попадании экскрементов кровососущих на повреждённую кожу (передача сыпного тифа вшами) или при попадании на повреждённую кожу крови раздавленных переносчиков (напр., при возвратном тифе). Для передачи инфекции кровососущий П. в. и. должен предварительно насосаться крови больного, являющегося источником инфекции. Таким источником при нек-рых заболеваниях (малярия, сыпной тиф) является только человек, при других (клещевые энцефалиты, возвратный тиф, флеботомная лихорадка, лейшманиозы и др.) - в основном животные (грызуны, волки, птицы, собаки, коровы, козы и др.). Заболевания, передающиеся кровососущими П. в. и., называют трансмиссивными болезнями. Ряд переносчиков передают вирус своим потомкам из поколения в поколение (напр., клещи передают вирус клещевого энцефалита). Наличие резервуара инфекции среди диких животных и циркуляция возбудителя между ними и П. в. и. обусловливает природную очаговостъ болезней. Некровососущие насекомые переносят возбудителя на лапках, волосках; он может также содержаться в их экскрементах.
Для борьбы с П. в. и. применяют инсектициды, в целях защиты от укусов - репелленты, накомарники, противоклещевые комбинезоны. В. Л. Василевский.
ПЕРЕОХЛАЖДЕНИЕ, охлаждение вещества ниже температуры Тф.п. его равновесного фазового перехода в другое агрегатное состояние или в другую кристаллич. модификацию, не приводящее к фазовому переходу. Переохлаждённое вещество находится в неустойчивом, метастабильном состоянии. Фазовые переходы, связанные с отдачей теплоты (конденсация, кристаллизация, полиморфные превращения), на начальной стадии требуют, как правило, нек-рого П., содействующего возникновению зародышей новой фазы - мельчайших капель или кристалликов. Образование зародышей при Тф.п. затруднено тем, что они, обладая повышенным давлением или растворимостью, не могут находиться при этой темп-ре в равновесии с исходной фазой. В условиях, когда возникновение и рост зародышей новой фазы затруднены (перекристаллизация в твёрдой фазе, кристаллизация очень вязкой жидкости и др.). глубоким П. можно получить практически устойчивую фазу со структурой, характерной для более высоких темп-р. На этом основаны, напр., закалка сталей и получение стекла. Степень П. водяного пара в атмосфере влияет на характер выпадающих осадков (дождь, снег, град).
Лит. см. при ст. Фазовые переходы.
ПЕРЕОЦЕНКА товарно-материальных ценностей, корректировка ден. оценки, проводимая гос. и кооперативными предприятиями, хоз. орг-циями (кроме колхозов) и стройками, вызываемая изменением цен на сырьё, материалы, топливо, готовую продукцию и др. и тарифов на грузовые перевозки, тепло- и электроэнергию. П. производится на дату введения новых цен и тарифов по данным инвентаризации. Вследствие разницы между ранее действовавшими и новыми ценами и тарифами имеет место либо увеличение ден. оценки товарно-материальных ценностей (дооценка), либо её уменьшение (уценка). Источники возмещения сумм уценки и порядок направления сумм дооценки устанавливаются пр-вом или по его поручению Мин-вом финансов СССР. Сумма уценки в пределах нормативов списывается на уменьшение уставного фонда, а дооценки - на увеличение этого фонда. На эту величину изменяется норматив собственных оборотных средств (см. Оборотные средства). Уценка запасов, прокредитованных банком, относится на уменьшение задолженности по ссудам, а дооценка - на увеличение этой задолженности. Суммы переоценки кредитов перечисляются Госбанком на спец. счёт гос. бюджета. Уценка сверхнормативных не прокредитованных банком товарноматериальных ценностей возмещается из собственных ресурсов (прибыли) предприятий, а в отд. случаях - из бюджета; суммы дооценки этих запасов перечисляются в доход бюджета. П. товарно-материальных ценностей обеспечивает единство и сопоставимость плановых и отчётных данных, реальность отражения в учёте наличных оборотных средств, затрат на произ-во продукции и результатов финансово-хоз. деятельности предприятий и орг-ций, что имеет важное значение для правильного определения прибыли и рентабельности, выявления резервов их роста. в. В. Курочкин.
ПЕРЕПАД в гидротехнике, водопроводящее сооружение на канале, водосбросе или др. водоводе, предназначенное для сопряжения двух его участков, расположенных на разных уровнях, при резком изменении продольного профиля трассы. По конструкции различают П.: ступенчатые (наиболее распространены), в к-рых бьефы канала сопрягаются при помощи вертикальных стенок и горизонтальных площадок - ступеней; консольного типа; трубчатые; шахтные; с наклонным водоводом; комбинированного типа. По характеру движения воды П. подразделяют на открытые, полунапорные и напорные. Материалами для возведения П. служат бетон, железобетон, камень, кирпич, металл, дерево.
ПЕРЕПЕЛ, обыкновенный перепел (Coturnix coturnix), птица сем. фазановых отр. куриных. Дл. тела 16-20 см, весит 80-145 г. Спина бурая с тёмными и светлыми пятнами и штрихами, зоб рыжий, у самки с пестринами. Распространён в Европе, Африке и Зап. Азии; в СССР - на В. до Байкала. Обитает в полях на равнинах и в горах. Зимует в Африке и Юго-Зап. Азии. Гнездится на земле. В кладке 9-15 яиц. Насиживает самка 15-17 суток. Пища гл. обр. растительная (семена, почки, побеги), реже насекомые. Минеральные удобрения и пестициды, рассеиваемые на полях, приводят к отравлениям и резкому снижению численности П., ранее служивших объектом охоты во время осеннего пролёта в Крыму и на Кавказе. В Ср. Азии П. держат в клетках как бойцовую птицу и ради "пения" - громкого токового крика.
Близкий вид - немой П. (С. japonicus), распространён в СССР к В. от Байкала. Его разводят в домашних условиях и на крупных фермах ради мяса и яиц. Перепеловодство как отрасль пром. птицеводства возникло в Японии в 50-х гг. 20 в. Там созданы х-ва производительностью 700-800 тыс. тушек и неск. десятков млн. яиц в год. В результате селекц. работы выведены яйценоские линии. П. этих линий получили распространение во мн. странах. В СССР перепеловодством занимаются специализированные х-ва и фермы в нек-рых колхозах и совхозах. Содержат П. в клетках, кормят сухим комбикормом. Яйца инкубируют. П. начинают нестись в 35-40-суточном возрасте и дают за 1 год 250-300 яиц. Яйца весят 8-14 г, тушки-100-120 г.
ПЕРЕПЁЛКИН Юрий Яковлевич [р. 19.5(1.6).1903, Петербург], советский египтолог, доктор историч. наук (1969). В 1927 окончил ф-т языкознания и материальной культуры Ленингр. ун-та. Работает в Ленингр. отделении Ин-та востоковедения (с 1948 старший науч. сотрудник). Осн. труды посвящены социально-экономич. истории Др. Египта времени Древнего царства и перевороту Аменхотепа IV (Эхнатона).
Соч.: Частная собственность в представлении египтян Старого царства, М.- Л., 1966; Переворот Амен-хотп |
