| 11652078 12288 3054 948 1левы невмы"). Автор церк. песнопений, в к-рых использовал болг. нац. мелодии ("Паникадило болгарки"); его вокальные сочинения одноголосны, сложной структуры, отличаются богатством мелодич. украшений. Написал теоретич. трактат.
Соч.: Духовни музикални твороби на св. Иоан Кукузел, София, 1938.
КУКУЙ, распространённое в 17 в. назв. Немецкой слободы в Москве (см. Иноземные слободы). Произошло, по-видимому, от назв. ручья по месту расположения слободы между р. Яузой и ручьём Кукуем.
КУКУЛЕВИЧ-САКЦИНСКИЙ (KukuIjevic-Sakcinski)Иван (29.5. 1816, г. Ва-раждин, - 1.8.1889, замок Тухаковец в Хорватском Загорье), хорватский политич. деятель, литератор, историк. В 40-х гг. 19 в. принадлежал к либеральному течению иллирийского движения (см. Иллиризм). В период Революции 1848 - один из инициаторов созыва Славянского съезда 1848 в Праге. В 1861-67 великий жупан загребский. В 1863 основал Народную партию, придерживавшуюся проавстрийского курса. К.-С. положил начало совр. хорв. историографии и археографии. В 1850 основал Югославянское ист. об-во, издававшее (в 1850-75) ежегодник "Архив югосла-вянской истории", предпринял первое науч. издание хроник и актов по истории юж. славян 13-18 вв., юрид. памятников 9-19 вв. Работа К.-С. "Борьба хорватов с монголами и татарами" (1863) не утратила науч. значения. К.-С. - автор пьес и ист. повестей. Он составил первую науч. библиографию хорв. лит-ры.
С о ч.: Razlicita dela, knj. 1-4, Zagreb, 1842-47.
Лит.: Smiciklas Т., Zivot i djela I. Kukuljevica Sakcinskoga, "Rad lugosla-venske Akademije Znanosti i Umjetnosti", 1892, knj. 110.
КУКУНОР (монг. - синее озеро), Цинхай, самое большое бессточное горное озеро Центр. Азии, в Китае. Дл. ок. 105 км, шир. до 65 км, пл. ок. 4,2 тыс. км2, наибольшая известная глубина 38 м, расположено на выс. 3205 м и занимает центр. часть Куку-норской равнины. Берега расчленены слабо; развиты древние озёрные террасы (выс. до 50 м). Дно сложено преим. ила-ми. Неск. песчаных островов. В К. впадают 23 реки, самая водоносная из к-рых - р. Бухын-Гол образует дельту, вдающуюся в К. на 3. Летнее половодье на реках обусловливает сезонные колебания уровня К. Летом вода прогревается до 18-20 °С, с ноября по март озеро замерзает. Минерализация воды в засушливые периоды достигает 11,3 г/л. Водится рыба, гл. обр. из семейства карповых. Из европейцев К. первым исследовал Н. М. Пржевальский в 1872.
КУКУНОР, горный хребет в Китае, в составе Наньшаня. Ограничивает с Ю.-З. Кукунорскую равнину. Дл. св. 300 км, выс. до 4120 м. Сложен преим. гранитами, а также др. кристаллич. породами. В центр. части образует узкую, высокую горную цепь со снежниками и небольшими ледниками. На 3. и В. резко понижается, приобретая среднегорный ува-листый облик. Преобладают сухостепные ландшафты с пятнами кустарников караганы.
КУКУНОРСКАЯ РАВНИНА, равнина между хребтами Циншилин на С.-В. и Кукунор на Ю.-З., в пределах горной системы Нанышань, в Китае. Выс. 3200-3400 м. Центр. часть занята оз. Кукунор. Сложена преим. песчаниками и известняками, перекрытыми лёсса-ми. На С. преобладает мягко-увалистый рельеф; поверхность расчленена широкими и короткими речными долинами. На Ю. - подгорные наклонные равнины. Климат умеренно холодный; осадков 250-400 мм в год. Господствуют горно-степные ландшафты с ковыльно-разнотравно-злаковой растительностью. Основное занятие населения - кочевое скотоводство (овцеводство, коневодство, верблюдоводство), местами возделывают ячмень и пшеницу. В юж. части К. р. проходит участок автомоб. дороги Си-нин - Лхаса.
КУКУРУЗА, маис (Zea mays), вид однолетних травянистых растений сем. злаков. По внутреннему строению и морфологии зерна делится на 9 бртанич. групп: кремнистая (Z. m. imdura-ta), зубовидная (Z. m. indentata), полузубовидная (Z. m. semi-dentata) - наиболее распространены в культуре; лопающаяся (Z. m. everta), сахарная (Z. m. saccharata), крахмалистая, или мучнистая (Z. m. amylacea), крахмалисто-сахарная (Z. m. amyleosaccharata), восковидная (Z. m. ceratina) - занимают ограниченные площади; плёнчатая (Z. m. tunicata) - в производственных посевах не используется. Современная К. - высококультурное растение, неспособное к самосеву и одичанию. Предполагается, что К. - самое древнее хлебное растение Земли. К. - однодомное растение с раздельнополыми соцветиями, прямым стеблем высотой от 50-80 см до 5-6 м, к-рый иногда кустится. Корневая система мочковатая, проникает на глубину 100- 150 см. На нижних надземных узлах стебля образуются толстые и прочные опорные корни (рис. 1), к-рые предохраняют растение от полегания и при окучивании влажной почвой снабжают его водой и питательными веществами. Листья К. очередные, широколинейные, волнистые, сверху опушены; число их от 8 до 42. Мужское соцветие (на верхушке стебля) - метёлка; женское (в пазухах листьев) - сложный колос (рис. 2), обычно наз. початком (длина его от 4 до 50 см, диаметр 2-10 см, масса от 30 до 500 г). На растении развивается и достигает полной спелости 1-2, редко 3 початка. Плод - зерновка, 1000 зёрен весят от 50 до 1100 г, обычно 100- 400 г.
Продолжительность вегетационного периода К. 90-150 сут и более. Всходы в полевых условиях обычно появляются через 10-12 сут, К. - теплолюбивое растение. Семена большинства сортов и гибридов её прорастают при темп-ре ок. 10 °С. Всходы способны переносить заморозки до 5-6 °С, после к-рых новые листья отрастают в течение недели. Оп-тим. темп-pa для роста и развития К. 20-24 оС. Осенние заморозки (-3 °С) губительны. К.-растение короткого дня, требует интенсивного солнечного освещения, поэтому посевы её желательно размещать на южных склонах, особенно в сев. р-нах. Наибольшее кол-во воды К. расходует в течение месячного периода, начинающегося за 10-12 сут до выбрасывания метёлок. За это время растение накапливает до 80% сухого вещества. При урожае 50-55 ц с 1 га зёрна выносят из почвы 150-170 кг N, 50-75 кг Р2О5 и 140-180 кг К2О. Большую часть питательных веществ К. использует во вторую половину лета. При внесении орга-нич. и минеральных удобрений она даёт высокие урожаи на чернозёмных, серых лесных, каштановых, дерново-подзолистых почвах. Ареал К. в основном определяется температурными условиями. Большое разнообразие сортов и использование их для силосования в мелочно-восковой спелости позволили значительно расширить зону её возделывания. К. выращивают на всех континентах от 58° с. ш. до 40° ю. ш.
К. - культура высокой продуктивности и разностороннего использования. В зерне К. содержится 9-12% белка, 4-6% жира (в зародыше до 40%), 65-70% углеводов, в желтозёрных сортах - много провитамина А. К. используют в пищевой (выработка муки, крупы, кукурузных хлопьев, воздушной кукурузы и т. д.), крахмало-паточной, пивоваренной, спиртовой и консервной пром-сти. Велико значение К. как кормовой культуры. Зерно - ценный концентрированный корм и сырьё для комбикормовой пром-сти, а зелёная масса и силос из стеблей, листьев и початков в молочно-восковой спелости высокопитательны. Из кукурузных стеблей, стержней початков и обёрток вырабатывают бумагу, линолеум, вискозу, изоляционные материалы, искусств. пробку, киноплёнку и др. Кукурузное масло - пищевое (богато витамином Е). Рыльца К. содержат систостерол, стигмастерол, жирные масла, эфирное масло, сапонины, горькое гликозидное вещество, витамины С, К, камедеподобные и др. вещества. Применяют в виде отвара и настоя как желчегонное и мочегонное средства при холециститах, холангитах, гепатитах и т. п., а также как кровоостанавливающее средство.
Родина К. - Центр. и Юж. Америка. Ещё до открытия Америки европейцами местнос население возделывало К. на территории от юж. р-нов Чили до юга Канады. В Европу завезена в конце 15 в.; в 16 в. распространилась в р-нах с умеренным и субтропич. климатом. В России К. известна с 17 в., однако до начала 2-й пол. 19 в. её выращивали как огородное растение. Мировая посевная площадь К. в 1971 более НО млн. га, валовой сбор зерна более 300 млн. т, ср. урожай 27,3 ц с 1 га (в США 54,5 ц с 1 га, 25,8 млн. га; Венгрии 36,1 ц, 1,36 млн. га; Югославии 30,5 ц, 2,4 млн. га; Индии 12 ц, более 5,8 млн. га). Основные посевы её сосредоточены в США, Бразилии, Мексике, Индии, Аргентине, Румынии, Югославии, Венгрии.
В СССР в 1971 К. на зерно было занято 3,3 млн. га (в 1940 - 3,7 млн., 1950-4,8 млн., 1960-5,1 млн., 1965- 3,2 млн. га), на силос и зелёный корм 17,8 млн. га, валовой сбор зерна 9,4 млн. т, ср. урожай зерна 25,7 ц с 1 га (в 1940 и 1950-13,8 ц с 1 га, 1960- 19,3 ц, 1965-25,3 ц). К. возделывают на Украине, в Молдавии, на Сев. Кавказе, в Поволжье, Сибири, Центральночернозёмных обл., на Урале, Д. Востоке, а также в Закавказье, Ср. Азии, Казахстане, Белоруссии, Прибалтике.
Выращивают лучшие сорта и гибриды; на 1972 их районировано 117, в т. ч. 15 сахарной К. Практическое использование гетерозиса явилось новым этапом в селекции К. Лучшие межлинейные двойные и сортолинейные гибриды выгодно отличаются своей продуктивностью и др. хозяйственно-ценными свойствами от обычных сортов-популяций. По урожайности многие из них превосходят распространённые сорта на 20-30%. В новых р-нах кукурузосеяния (Белоруссия, Полесье Украины, нечернозёмная зона) районированы скороспелые, относительно холодостойкие гибриды для получения зелёной массы с початками в молочно-восковой спелости - Буко-винский 2, Буковинский 3, ВИР 25, Днепровский 56, Днепровский 247, Воронежский 38, а также сорта Воронежская 76, Воронежская 80, Стерлинг, Северодакотская и др. Для основных районов возделывания К. (Украина, Молдавия, Сев. Кавказ, Поволжье) наиболее продуктивны на зерно и силос среднеспелые гибриды, отличающиеся относительной засухоустойчивостью, - ВИР 42, Днепровский 320, Краснодарский 436, Одесский 50, сорт Закарпатская жёлтая зубовидная; для посева на орошаемых землях среднепозднеспелые гибриды - ВИР 156, Днепровский 90, Краснодарский 309, сорт Одесская 10. Для нужд пищевой пром-сти выращивают лопающуюся К. - гибрид Днепровский 921, сорта Жемчужная 227, Рисовая 216, и сахарную К.- Кубанская консервная 148, Ранняя золотая 401, гибрид Днепровский 664, Заря и др.
Лучшие предшественники К. - озимые, зернобобовые, пропашные, а в ряде вост. р-нов СССР - яровая пшеница. Под К. вносят навоз 10-35 m/га (в зависимости от почвенных условий). Дозы минеральных удобрений под основную вспашку (в кг/га): на обыкновенных чернозёмах по 30-60 N и P2O5; на выщелоченных чернозёмах и серых лесных почвах 30-45 N, 45-60 Р2О5 и 30-45 К2О; на дерново-подзолистых почвах 45-60 N, 45-60 Р2О5 и 35-45 К2О. При посеве вносят (в кг/га): 7-10 N, 5-12 Р2О5 и 7К2О. Высевают К. в почву, прогретую до 10-12 °С. Способ посева- квадратно-гнездовой или прямоугольно-гнездовой с междурядьями 60, 70, 90 или 140 см и расстоянием между гнёздами 70 см. На чистых от сорняков полях К. можно сеять пунктирным способом. На 1 га размещают 20-60 тыс. растений при выращивании на зерно и силос и 150- 200 тыс. - при выращивании на зелёный корм. Семена заделывают на глубину 6-12 см. Основные приёмы ухода за посевами К. - боронование, разно-глубинные культивации междурядий, обработка посевов гербицидами (атра-зин, симазин, 2,4-Д), в засушливых р-нах - поливы (4-5 раз за вегетацию, поливная норма 600-1000 м3/га воды). На зерно К. убирают при полной спелости его в сжатые сроки, на силос - в фазе молочно-восковой спелости. Пром-сть СССР выпускает комплекс машин для различных зон, применение к-рых позволяет выращивать К. без использования ручного труда. Вредители К. - проволочники и ложнопроволочники, гусеницы подгрызающих совок, стеблевой мотылёк, хлопковая совка и др.; б о-л е з н и - пузырчатая и пыльная головня, фузариоз, нигроспороз, бель початков, нигроспороз початков и др.
Кукурузная сеялка СКНК-6: 1 - высевающий аппарат; 2- левый узлоуловитель; 3- левая секция; 4- прикатывающие колё-са; 5 - опорно-приводное колесо; 6 - правая секция; 7 - правый узлоуловитель; 8- тукопровод; 9 - туковысевающий аппарат; 10 - вал-муфта; 11 - цепь блокировки маркёров; 12 - катушка с мерной проволокой; 13 - маркёр.
Лит.: Гарин К. С., Коваль В. Д., Шульга Н. К., Орошение кукурузы, М., 1962; Гиталов А. В., Комплексная механизац |
